Scenarios: Future Food

1000DuurzaamBedrijfsleven Media heeft onlangs de eerste editie van zijn magazine ‘Duurzaam BV‘ uitgebracht, over de voedinsgssector in 2050. Van mijn hand zijn o.a. de twee toekomstscenario’s Back to Basics & High Tech. Lees hier de pdf versie (p 25 & 37).